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味噌煮込みうどん view large picture 岡崎といったら八丁味噌だし、八丁味噌といったら味噌煮込みうどんです。味噌煮込みうどん久しぶりに食べたなぁ。体が温まるし美味しかったです。ちなみに上にのってる大きなものは湯葉天で、もちもちした感触が不思議な感じでした。