蛸壺屋日記

私のアヒージョ史上一番おいしいアヒージョでした！
アヒージョってちょっとシャレオツな居酒屋でアルコール飲みながらオイル垂らしまくって食べるものだと思っていたんですが、ふかふかの厚切りパンと共に食べるのめちゃおいしい…。
食パンが厚切りなんだけど表面カリっと中はフワっとでおいしかったんです。正直定食はコスパいいけどアヒージョはなー、とな舐めてました。
オイルも残さず完食しました。バゲットじゃないのも大きかったな。