スフレドリア

久しぶりに地元の星乃珈琲行きました。
スフレドリアってどこの店でも同じだと思ってたけど、なんとなくユニモールのとこの方が米が多めで美味しい気がしました。
でもりんごのケーキはめちゃおいしかったですね!
おそらく季節ものかと思われますが、焦がしキャラメルとりんごの果肉とスイートポテトという、苦味+酸味+甘味の調和がとても良い。スイーツ系はコメダや元町と比べると群を抜いて星乃ですね。
とはいえ、接客はコメダが一番好きです。とくに地元コメダの店員さんで気の利くお兄さんがいるんですよ。