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三輪そうめん view large picture 長岳寺の重文の中でなんと三輪そうめんが食べられるのです。さすが某プライベートブランドとは違って程よい硬さの弾力ある味わい……。いくらでもつるつるいけちゃうなぁ。そうめんってすぐに茹だるからご自宅で作るとつい柔らかめになっちゃうんだよね。
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