蛸壺屋日記

お久しぶりに作った学生時代の好物。
これアルコール飲みたくなるんだよね～ぶっちゃけおつまみ系なので。

作り方は簡単☆
①卵をといて、刻んだ大葉と鶏ひき肉を入れてこねる。
②パン粉で好みの固さに調節しつつ、醤油を適当に垂らす。
③そして平らなハンバーグ型にする。
④明太子とマヨネーズをねりねりして、ハンバーグにのっける。
⑤レンジのグリル機能で２０分弱焼くと出来上がり♪

分量は適当だから分からないです。
とりあえず美味しいです。