ザリボナーラ

阿寒湖には外来種であるウチダザリガニというやつらが駆除対象になっているそうです。そのカルボナーラなのでザリボナーラだそうです。食べて駆除するって素敵ですね。
味は普通にエビみたいでした。ビジュアルはともかくおいしかったです。