豆カレー

最近ハマってるのがビーンズカレーです。
メインはひき肉で、缶詰のビーンズと玉ねぎが入ってます。肉味噌のカレーバージョンみたいな感じ。
ルーを粉末にしたものを使ってます。カレー粉じゃなくて、ルーの粉末。

時間のないときはささっと作って食べれて便利です。
目玉焼きをのせるとおいしい。